L’Office Congolais de Contrôle (OCC) a lancé une alerte sanitaire après le signalement d’un lot de 1 384 colis de cuisses de poulet congelées en provenance de Pologne, contaminé à la Salmonella enterica ser. Infantis, une bactérie dangereuse pour la santé humaine, selon une note de service consultée jeudi.
Cette alerte fait suite à une notification de la Direction générale Santé et Sécurité alimentaire de l’Union européenne (RASFF 2026.4719), datée du 28 mai 2026, faisant état d’une contamination sur un lot de produits avicoles destinés notamment à la République démocratique du Congo.Selon l’OCC, il s’agit précisément de 1 384 colis de cuisses de poulet congelées, d’un poids unitaire de 500 grammes, pour un poids net total de 692 kilogrammes, avec une date d’expiration fixée au 14 mai 2026.
Le lot incriminé serait destiné à la société IBD Business and Insight Company SARLU, basée à la Galerie de la Cathédrale du Centenaire, sur le boulevard Triomphal, dans la commune de Lingwala à Kinshasa.Les produits concernés ont été fabriqués par Animex Foods SP, en Pologne, sur commande de la société exportatrice Iberdigest SL, établie à Girona, en Espagne.
Face au risque sanitaire que représentent ces denrées, déjà retirées du marché européen, la Direction générale de l’OCC appelle l’ensemble de ses départements centraux, directions provinciales et agences à une vigilance maximale afin d’empêcher toute distribution, commercialisation ou consommation de ces produits sur le territoire national.
L’Office recommande à ses services spécialisés de renforcer les contrôles à tous les niveaux, notamment à travers l’examen documentaire, l’inspection physique et les analyses de laboratoire, en vue d’intercepter tout stock suspect avant sa mise sur le marché.
L’OCC exige par ailleurs d’être immédiatement informé de toute localisation ou interception de ces produits avariés, dans le but de protéger les consommateurs congolais contre les risques d’intoxication alimentaire liés à la salmonelle.
Cette alerte relance la question du contrôle rigoureux des denrées alimentaires importées en RDC, dans un contexte où la sécurité sanitaire des produits de grande consommation demeure un enjeu majeur de santé publique.
Rédaction